油菜籽是我國(guó)主要油料作物之一，主要產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域、西南以及西北等地。從菜籽中提取得到的菜籽油富含脂肪、蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及酚類(lèi)、多肽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是消費(fèi)者餐桌上常見(jiàn)的食用油之一，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
菜籽油在我們的生活中占據(jù)著重要的地位，菜籽油加工工藝常用的油壓榨法和浸出法兩種，采取的加工工藝不同，成品菜籽油又會(huì)分為多個(gè)種類(lèi)如清香型菜籽油、濃香型菜籽油、浸出菜籽油等。
菜籽油加工，先對(duì)菜籽油料進(jìn)行清理、預(yù)處理工作后進(jìn)行壓榨制油，然后再將壓榨得到的毛油進(jìn)行精煉除雜，脫除水分、膠質(zhì)、游離脂肪酸、色素、蠟質(zhì)等雜質(zhì)后，得到的就是符合國(guó)標(biāo)要求的成品食用油，這是常見(jiàn)一級(jí)食用油的加工步驟。
菜籽油生產(chǎn)過(guò)程中，菜籽炒籽溫度是決定菜籽油濃郁風(fēng)味的關(guān)鍵，溫度過(guò)高或過(guò)低或影響菜籽油的質(zhì)量和出油率。在炒籽的過(guò)程中，菜籽中的磷脂等各種成分因?yàn)楦邷卦?，產(chǎn)生了油脂熱氧化、美拉德反應(yīng)等一系列奇妙的化學(xué)反應(yīng)和物理反應(yīng)，使其蘊(yùn)含的香味充分揮發(fā)出來(lái)。現(xiàn)如今的生產(chǎn)線可以通過(guò)自動(dòng)化控制來(lái)把控炒籽溫度，保證菜籽油的質(zhì)量。
用戶購(gòu)買(mǎi)菜籽油生產(chǎn)線要從設(shè)備價(jià)格、材質(zhì)、工藝、廠家、售后等多方面來(lái)綜合考慮，多對(duì)比考察抉擇出合適的合作廠家。購(gòu)買(mǎi)菜籽油加工設(shè)備可以到宏德糧油機(jī)械設(shè)備廠家參觀考察。宏德機(jī)械具有多年油脂設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，能根據(jù)客戶需求量身定制生產(chǎn)線，從設(shè)備生產(chǎn)到安裝調(diào)試，我們提供全套技術(shù)服務(wù)支持，免費(fèi)提供員工培訓(xùn)服務(wù)，保障油廠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。廠家經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)成熟，與原料供貨合作伙伴保持著良好的合作關(guān)系，設(shè)備的生產(chǎn)報(bào)價(jià)較合理，歡迎前來(lái)咨詢考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
