核桃油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食用油,也是我國(guó)主要的木本植物油之一。核桃油中含有人體需要脂肪酸“亞油酸、亞麻酸”等不飽和脂肪酸,含量高達(dá)72%,是一種易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富的食用油。核桃油除了作為食用油外還能用于多種工業(yè)場(chǎng)合,例如核桃油的不飽和度高,屬于干性油,具有干燥成膜后顏色不會(huì)發(fā)黃的特性,可以作為化妝品和白色油漆的原料使用。
我國(guó)是核桃生產(chǎn)大國(guó),目前我國(guó)對(duì)于核桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好,核桃油、核桃粉、核桃乳等產(chǎn)品前景廣泛,吸引不少老板的注意,投資建廠生產(chǎn)核桃油。
投資核桃油加工廠,需要做好設(shè)備的選購以及油脂工藝的選擇,核桃油是用核桃仁加工而成的食用油,其制油工藝有四類,先是采用傳統(tǒng)機(jī)械壓榨工藝,也就是榨油機(jī)物理壓榨法制油工藝;其次是采用浸出工藝,核桃仁的含油量高達(dá)65%~70%,是含油量靠前的油料。采用浸出工藝加工核桃油,需要先對(duì)核桃仁進(jìn)行預(yù)榨,而后將預(yù)榨后的餅破碎后浸出剩余核桃油。第三類是水劑法提取工藝;第四類是超臨界CO2萃取工藝。以上是目前較為熟知的制油工藝,其中壓榨和浸出兩種工藝是目前生產(chǎn)中較為常用的工藝,并且操作簡(jiǎn)單、效率高、適合工業(yè)化生產(chǎn)。
根據(jù)制油工藝的不同,生產(chǎn)核桃油所采用的設(shè)備也不同,壓榨工藝需要用到榨油機(jī),常用榨油種類有螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)兩種;預(yù)榨浸出工藝除了榨油機(jī)外,還需要用到浸出設(shè)備,整條油脂生產(chǎn)線除了榨油設(shè)備外,還需要購買原料清理設(shè)備、預(yù)處理設(shè)備、精煉毛油設(shè)備以及成品油灌裝設(shè)備。
核桃油加工設(shè)備的選購?fù)扑]到宏德糧油機(jī)械廠家咨詢考察,宏德廠家40年油脂設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)成熟,經(jīng)驗(yàn)豐富,設(shè)備質(zhì)量好,質(zhì)量有保障。廠家技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)客戶需求量身定制生產(chǎn)線方案,提供相應(yīng)生產(chǎn)工藝,安裝團(tuán)隊(duì)上門安裝,技術(shù)工程師現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試,培訓(xùn)員工操作工藝。歡迎各位老板前來工廠考察,聯(lián)系電話:16639152669 田經(jīng)理。