食用油加工過程中，油料需要經過多道工序處理才能加工成食用油，每道工序用到的設備不同，立式蒸炒鍋就是食用油生產線中經常用到的設備之一，下面宏德機械簡單介紹一下立式蒸炒鍋的作用及特點。
立式蒸炒鍋是食用油生產線中的主要配套設備之一，用于將軋胚后所得的生料胚經過濕潤、蒸炒使之升溫，達到去水排潮，調節(jié)料胚的溫度和水分，破壞油料蛋白質結構，使其變性，從而提供出油率，提高毛油質量。立式蒸炒鍋在油料的預處理工段，常用于大中型食用油廠中，是油料軟化、蒸炒連續(xù)生產的理想設備。
立式蒸炒鍋適合預榨和壓榨等多種工藝特性，在生產中具有以下特點
1、設備處理量大、效率高，動力消耗低，操作管理和維修保養(yǎng)方便;
2、結構設計合理，占地面積小，噪音低;
3、蒸炒效果好，廠家根據油料特點調節(jié)設備工藝，蒸炒后的油料可得到與榨油機壓力相適應的適宜用于各種壓榨油機制油的可塑性和抵抗力，提高油料的出油率;
4、、炒鍋升溫快、控制溫度、調節(jié)水分，自動化程度高，油料蒸炒效果好，可自動控料，節(jié)省人工;
5、配套減速器中的齒輪，采用高質量材料的標準圓弧齒輪組裝，因而運行穩(wěn)定、噪音小，傳動平穩(wěn)。
宏德糧油機械廠家是從事油脂設備生產研發(fā)的實體廠家，主營榨油機、精煉設備、浸出設備以及成套浸出生產線等，有著成熟的經驗和豐富的客戶案例，我們提供成套的食用油加工設備及工藝，上門安裝調試，員工免費培訓，售后服務完善，為客戶提供生產保障，歡迎各位前來工廠參觀考察，聯系電話：16639152669 田經理。
