茶油是營(yíng)養(yǎng)豐富的植物油之一，其脂肪酸組成與橄欖油十分相似，不飽和脂肪酸含量在90%以上，主要是油酸和亞油酸，油酸含量可高達(dá)80%以上，飽和脂肪酸含量較少，常被贊譽(yù)為“東方橄欖油”。油茶樹在我國(guó)有著兩千多年的栽培歷史，從油茶籽中提取得到的山茶籽油在歷史上曾是貢品,更是民間出了名的“月子油”,素有“東方橄欖油”美譽(yù)。
茶籽油加工方面，從傳統(tǒng)的土榨工藝到現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)，多以物理壓榨工藝為主，壓榨工藝靠物理擠壓榨油，保留茶籽營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味，是現(xiàn)代消費(fèi)者更為喜愛(ài)的健康綠色食用油。
現(xiàn)代化油廠壓榨茶籽油需要對(duì)茶籽進(jìn)行預(yù)處理，對(duì)茶籽進(jìn)行清理、脫殼、破碎、蒸炒等一系列處理，而后將處理好的茶籽油料進(jìn)行壓榨取油。生產(chǎn)線中常用預(yù)處理工藝如下：
茶油籽→清理除雜→脫殼→破碎→蒸炒→壓榨毛山茶油
預(yù)處理工藝能夠篩掉茶籽中的泥沙、碎石，脫去外殼，這樣有利于后續(xù)機(jī)器壓榨，減少設(shè)備磨損。破碎蒸炒處理是為了改變油料的形態(tài)，控制溫度和水分，使茶籽中的油脂凝聚，更有利于壓榨出油。預(yù)處理設(shè)備有清理篩、去石機(jī)、烘干機(jī)、脫殼機(jī)、破碎機(jī)、蒸炒鍋等油脂設(shè)備生產(chǎn)線中經(jīng)常用到的設(shè)備，根據(jù)不同油廠的需求，設(shè)備型號(hào)和數(shù)量都有區(qū)別，建議和廠家充分溝通后讓設(shè)備廠家給出生產(chǎn)線方案和設(shè)備的具體型號(hào)數(shù)量。
茶籽油是我國(guó)特有的木本植物油，近年來(lái)隨著人們健康飲食等觀念的興起而受到消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)前景廣闊。也有不少投資者購(gòu)買茶籽油壓榨生產(chǎn)線，建立起油廠，生產(chǎn)自己的茶籽油產(chǎn)品，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
宏德廠家擁有豐富的油脂設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，案例豐富，能根據(jù)不同油廠需求提供定制化服務(wù)。宏德從事油脂設(shè)備生產(chǎn)已有40余年，有著成熟的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富生產(chǎn)工人，設(shè)備質(zhì)量好，運(yùn)行穩(wěn)定，使用壽命長(zhǎng)，客戶反饋好，工廠與用戶直接對(duì)接，沒(méi)有中間商賺差價(jià)，歡迎各位前來(lái)工廠考察。聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
