茶籽油是我國(guó)特有的木本植物油，營(yíng)養(yǎng)豐富，不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，是營(yíng)養(yǎng)食用植物油。茶籽油的加工以壓榨工藝為主，分為冷榨和熱榨，下面我們來(lái)介紹一下冷榨茶籽油加工工藝。
冷榨工藝常用于生產(chǎn)高質(zhì)量的食用油，榨油過(guò)程中溫度通?？刂圃?0℃以下。低溫環(huán)境保留了油料的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，得到的毛油的顏色較淺、酸值低。冷榨山茶籽毛油精煉處理簡(jiǎn)單，將油脂中的不溶性雜質(zhì)過(guò)濾分離后即可作為膳食食用油出售。由于精煉的過(guò)程簡(jiǎn)單，冷榨油中能夠較好的保留其他活性成分，如維生素E、角鯊烯、固醇等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
冷榨茶籽油的關(guān)鍵在于溫度，對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)溫度做好控制才能避免油脂顏色的加深以及減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失，茶籽油口感好，風(fēng)味佳。冷榨茶籽油生產(chǎn)線需要先對(duì)茶籽進(jìn)行脫殼、清理、篩選、壓榨、精煉、灌裝等工序，生產(chǎn)的主要工序還是壓榨和精煉，壓榨工藝提取油脂，精煉工藝脫除油脂雜質(zhì)，提高成品茶籽油質(zhì)量。
冷榨工藝油率較低，但是不同設(shè)備廠家提供的冷榨設(shè)備和工藝，生產(chǎn)得到的茶籽油產(chǎn)量和質(zhì)量也不同，設(shè)備的質(zhì)量和工藝也是影響出油率的因素之一，因此在選擇榨油設(shè)備時(shí)，對(duì)設(shè)備廠家的工藝、實(shí)力和售后也要做好考察。
宏德糧油機(jī)械廠家從事油脂設(shè)備生產(chǎn)研發(fā)多年，宏德生產(chǎn)的螺旋榨油機(jī)可以為油廠提供冷榨和熱榨兩種工藝，適合油廠不同時(shí)期的需求，除螺旋榨油機(jī)外，宏德還研發(fā)除了全自動(dòng)液壓榨油機(jī)，在提高壓榨油質(zhì)量的同時(shí)，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和人工成本，降低了油廠的生產(chǎn)效率。
宏德糧油機(jī)械有著40余年的油脂設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，多年來(lái)不斷吸收經(jīng)驗(yàn)對(duì)設(shè)備進(jìn)行改進(jìn)，生產(chǎn)出的設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，出油率高，使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備遠(yuǎn)銷海外，客戶反饋好。宏德技術(shù)工程師免費(fèi)為客戶提供方案設(shè)計(jì)，安裝現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)調(diào)試，員工免費(fèi)培訓(xùn)操作技能，我們以良好的設(shè)備質(zhì)量與完善的售后服務(wù)贏得客戶的選擇。歡迎各位前來(lái)工廠參觀考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
