隨著耕地的日益減少，木本油料的發(fā)展已經(jīng)成為必然選擇，常見(jiàn)木本油料中，山桐子作為食用油木本油料作物的開(kāi)發(fā)越來(lái)越受到重視，國(guó)內(nèi)不少地區(qū)都在對(duì)山桐子樹(shù)進(jìn)行規(guī)?；N植。
山桐子榨油的優(yōu)點(diǎn)：
山桐子果實(shí)產(chǎn)量大，含油率高，是一種高產(chǎn)的木本油料植物，被譽(yù)為“樹(shù)上的油庫(kù)”。盛產(chǎn)期長(zhǎng)達(dá)40年以上，并且含油量高，和油菜籽接近。山桐籽油品質(zhì)良好，其中不飽和脂肪酸高達(dá)82%以上，亞油酸就高達(dá)66%以上，是良好的食用油和工業(yè)用油原料。許多地方政府將山桐子產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育和發(fā)展，積極推動(dòng)山桐子的種植和加工，加大對(duì)相關(guān)企業(yè)的支持力度，有利于山桐子榨油廠的發(fā)展。
油廠生產(chǎn)山桐子油，需要投資建廠購(gòu)買相應(yīng)的加工設(shè)備。山桐子榨油生產(chǎn)線主要包括以下環(huán)節(jié)及相應(yīng)的設(shè)備：
各生產(chǎn)環(huán)節(jié)用到的設(shè)備如下：
1、預(yù)處理環(huán)節(jié)：
烘干設(shè)備：由于剛采摘的山桐子含有一些水分，需要進(jìn)行烘干處理，以便后續(xù)加工。常用的烘干設(shè)備有熱泵烘干房、熱風(fēng)循環(huán)烘箱等，能夠保證烘干過(guò)程的溫度均勻性和穩(wěn)定性，確保山桐子的干燥效果。
脫果設(shè)備：山桐子原料帶有果枝，果枝不僅容易吸附油脂且會(huì)堵塞設(shè)備，降低出油率并影響榨油機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以需要脫果。脫果機(jī)可以脫除山桐子的果枝，脫果率要求在98%以上。
2、壓榨環(huán)節(jié)：
蒸炒設(shè)備：經(jīng)過(guò)脫果后的山桐子凈果需要進(jìn)行加熱，以降低油脂的流動(dòng)黏度，使油脂在榨料內(nèi)運(yùn)動(dòng)阻力減小，利于出油。一般使用臥式炒鍋等加熱設(shè)備，將山桐子凈果加熱至55℃-60℃，加熱時(shí)間8-10分鐘。
榨油機(jī)：對(duì)炒制后的山桐子凈果進(jìn)行初次壓榨，提取油脂。
3.過(guò)濾環(huán)節(jié)：
過(guò)濾設(shè)備：對(duì)壓榨得到的毛油進(jìn)行過(guò)濾，過(guò)濾掉其中的大顆粒雜質(zhì)和沉淀物，初步提高油脂的純度。通常使用板框式過(guò)濾機(jī)、袋式過(guò)濾機(jī)等，經(jīng)過(guò)初步過(guò)濾后可以過(guò)濾掉大的油渣。還可以進(jìn)一步的精細(xì)過(guò)濾，以濾除微小的雜質(zhì)和殘留物質(zhì)，使油脂更加純凈。常用的精細(xì)過(guò)濾設(shè)備有離心式過(guò)濾機(jī)、真空過(guò)濾機(jī)等，經(jīng)過(guò)精細(xì)過(guò)濾后得到的冷榨毛油含雜量較低，品質(zhì)更高。
4.精煉環(huán)節(jié)：
精煉油設(shè)備：用于對(duì)毛油進(jìn)行脫磷、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等處理，脫除油脂中的磷脂、游離脂肪酸、色素、蠟質(zhì)、異味物質(zhì)等，提高油脂外觀品質(zhì)和穩(wěn)定性。成套精煉設(shè)備由多個(gè)罐體以及真空裝置、脫臭塔、過(guò)濾機(jī)等主要設(shè)備組成。脫蠟設(shè)備由冷凍機(jī)、過(guò)濾機(jī)、結(jié)晶罐、成品油罐等設(shè)備組成。
以上是山桐子榨油生產(chǎn)線的主要組成部分，不同的生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)規(guī)模可能會(huì)根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行設(shè)備的選擇和調(diào)整，在建設(shè)山桐子榨油生產(chǎn)線時(shí)，還需要考慮設(shè)備的自動(dòng)化程度、生產(chǎn)效率、能源消耗等因素，以確保生產(chǎn)線的穩(wěn)定運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)效益。具體可以咨詢宏德糧油機(jī)械廠家，我們的工作人員會(huì)根據(jù)您的實(shí)際生產(chǎn)需求為您量身定制生產(chǎn)線方案，推薦合適的設(shè)備以及加工工藝。聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。
